Albania News
S'ka rezultate
Shfaq gjithë rezultatet
Albania News Shqip
S'ka rezultate
Shfaq gjithë rezultatet
Home Opinion

Tirana, bar-et dhe tipologjitë e termit “Kafe” në fjalorin urban

Me pak fjalë, laboratori njerëzor në Tiranë, nëpërmjet llojeve të kafeve që konsumonte e kohës së qendrimit në bare, më dukej sikur pikërisht aty bazonte eksperimentimet e tij sociale me lëndë të parë, dy elementë: "Një njeri dhe një kafe!"

Adela Kolea Nga Adela Kolea
5 Tetor 2018
Në Opinion

Them se Tirana zotëron një “traktat” të vetin të mirëfilltë të kafesë!

Një të tillë që, edhe dikush si Balzac-u do t’ia kishte zili e do të konkurronte traktatin e tij origjinal mbi pijen eksituese.

Kur isha në Tiranë muajin që kaloi, siç pata hedhur nja dy rreshta edhe që andej në ‘kohë reale’, e pata fjalën për vëzhgimin ndaj “Istitucionit Bar”.

Bar-et në Tiranë, një institucion më vete!

Për mua sidomos që, kur shkoj në Tiranë, kam dëshirë të lëviz kryesisht në këmbë, natyrisht, duke shëtitur lagjen time dhe qendrën dy hapa larg saj – se Tirana është e madhe e kuptohet që në këmbë, e gjitha nuk mund të xhirohet – atëherë, ndër një etapë a një tjetër të rrugës, normale që do të ndalesh jo në një bar por, në disa bar-e.

I gjen madje në çdo orë, të gjithë plot baret.
Në mëngjes, më dukeshin sikur kishin fjetur në bar ata njerëz, aq sa ti, që uleshe në lokal ndoshta me sytë ende të fryrë tipikë të zgjimit, i gjeje aty të tjerët që ishin në kulmin e bisedave, të zhdërvjellët në diskutime ndër një kafe, një salep, një kapuçino etj. Në shtëpi “të tyre”!

Në mesditë, baret sërish plot. Më bënte përshtypje mua, emigrantes që jam mësuar me kafe të shpejta, në këmbë pranë banakut gjatë javës – me përjashtim të ndonjë rasti në fundjavë, kur zakonisht rri me kohë më të gjatë në bar me miq apo të afërm – që aty, njerëzit rrinin me orë të tëra ulur, madje vetëm me një shishe ujë në tavolinë, edhe pa kafe! Ja edhe ujë me nja dy feta limoni…

Këto i vura re si gjërat më të thjeshta e që më bënë përshtypje, se natyrisht produktet e bareve dhe preferencat e njerëzve janë të shumëllojshme.

Në mesditë zakonisht vinin zyrtarët, për të famshmet “kafe pune”.

Ata, zyrën e tyre “lëvizëse” e merrnin me vete në bar: Pc me vete, dosje e dokumenta, tavolina e barit kthehej në skrivaninë e tyre të punës, një shtrëngim dore e një bashkëbisedim me të interesuarin që u kishte lënë takim, ndër një gllënkë kafeje e një tjetër, një firmë nga bashkëbiseduesi/klienti i çështjes mbi dokumenta, një shtrëngim tjetër dore dhe “kafeja e punës” konkludohej.

Në këtë mënyrë, “zyra lëvizëse” merrte rrugëtimin e kthimit e transferohej në godinën përkatëse të firmës.

Mua, me gjithë kënaqësinë e të ndodhurit në ato momente në vendlindje – si emigrante që jam – me kënaqësinë e natyrshme të konsumimit të një kafeje me miq apo të afërm në Tiranë, në një bar të radhës, më dukej sikur, në momentin që më “skadonte orari” im i zakonshëm i qendrimit në bar siç jam mësuar në të përditshmen time në Italinë e Veriut, sikur poltronat luksoze e elegante të atyre bareve që vështirë se i gjen objektivisht në Itali – t’i japim Cezarit çka i takon, Tirana ka lokale të mrekullueshme për nga aspekti e shërbimi – sikur ato poltrona pra, po nisnin të më thumbonin nga pak e më duhej të çohesha. Nuk mund të rrija më ulur aty për më gjatë! E pakonceptueshme për mua, ndonëse isha aty për pushime, të humbja aq kohë nga e imja në bar!

Megjithë elegancën e barit, shërbimin, me gjithë teprinë më duhet të pohoj, – deri në bezdisje – të shoqërimit deri te dera në ndonjë lokal të përcaktuar, nga baristët.

D.m.th më dukej sikur, lista e kafeve aq të shumëllojshme që janë në Itali, si:

“Un caffè normale. Un caffè macchiato caldo. Un caffè macchiato freddo. Un caffè macchiato freddo con latte scremato. Un caffè macchiato caldo con latte scremato. Un caffè schiumato. Un caffè marocchino. Un caffè decaffeinato. Un caffè corretto. Un caffè d’orzo in tazza piccola. Un caffè d’orzo in tazza grande. Un caffè al ginseng. Un caffè doppio. Un caffè lungo. Un caffè ristretto.Un caffè freddo. Un caffè con panna. Un caffè salentino, o con ghiaccio. e gourmet. Un caffè shakerato. Un cappuccino. Un cappuccino chiaro. Un cappuccino scuro. Un cappuccino al vetro. Un cappuccino decaffeinato. Un cappuccino con il latte scremato. Un cappuccino secco. Un cappuccino con caffè caldo e latte freddo. Un cappuccino con cacao. Latte macchiato. Latte freddo macchiato caldo. Caffè e latte. Caffè e latte con caffè freddo e latte freddo. Caffè latte con caffè caldo e latte freddo.” ,

sikur kjo listë pra, në mënyrë analoge, në Tiranë të përmbante përshkrimet në fjalorin urban të Kafesë, të tipit:

“Kafe pune. Kafe qejfi. Kafe zyrtare. Kafe formale. Kafe informale. Kafe thashethemesh. Kafe komplotesh. Kafe kontratash. Kafe çmalljeje. Kafe urimi. Kafe ngushëllimi. Kafe inkurajimi. Kafe kërcënimi. Kafe aktrimi/fiction. Kafe shkuesie. Kafe fejese/martese. Kafe divorci.”

Etj… Lista vazhdon.

Me pak fjalë, laboratori njerëzor në Tiranë, nëpërmjet llojeve të kafeve që konsumonte e kohës së qendrimit në bare, më dukej sikur pikërisht aty bazonte eksperimentimet e tij sociale, me lëndë të parë, dy elementë:

“Një njeri dhe një kafe!” Nga “përzierja” e këtyre dy elementeve, në dukje një mix pa rëndësi e sipërfaqësor, më dukej sikur indikatori antropologjik i shoqërisë kryeqytetase, numëronte aq fate njerëzore, sa kokrra kafeje mund të përmbajnë thasët plot nga kjo bimë që vijnë nga plantacionet përkatëse.

Secili thes, me karakteristikat e aromat autentike.

E si rrjedhim, me shijet, efektet e pasojat e veta:

të ëmbla apo të hidhura, për dikë eksituese apo për dikë, qetësuese, për dikë zgjidhëse problemesh, pije ëngjëllore, për dikë tjetër, “pije e vërtetë e Djallit”…

Ky artikull është i disponueshëm dhe në italisht
Argumenta të trajtuar: Tirana
Google News
Ndiq Albania News në Google News! Regjistrohu

Artikuj të ngjashëm

Sheshi Skënderbe, Tiranë
Opinion

Tiranë: nostalgjia e sheshit që u bë kodër

Nga Raimonda Dervishi Shundi
8 Gusht 2018
Intervista

Dario Nardella: “Mobike” do të funksionojë në Tiranë pasi është një qytet ‘smart’ dhe rinor

Nga Elvana Bilalaj
11 Qershor 2018
Histori

Kur Tirana ishte mëhallë – kronikë kur ekranet mungonin

Nga Raimonda Dervishi Shundi
30 Maj 2018

Artikujt më të fundit

Ermal Meta Libro

“Nesër e përgjithnjë”, romani debutues i Ermal Metës, në librari, Itali, më 19 maj

Fatto Quotidiano Fabio Mini

“Il Fatto Quotidiano” dhe gënjeshtrat e tmerrshme për ngjarjet e luftës që përjetuan kosovarët

Albania News

Firenze Galleria Artista Albanese Armando Xhomo 1

A Firenze, un ponte di colori nella galleria dell’artista albanese Armando Xhomo

Salone Internazionale Del Libro Di Torino Edizione 34 Maggio 2022 Cuori Selvaggi

L’Albania alla XXXIV edizione del Salone Internazionale del libro di Torino

Albania Letteraria

Anila Dahriu Il Canto Della Fanciulla

Il vortice dell’amore come cura del sé

Libri Albanesi Maggio

Le nuove proposte editoriali di maggio per gli amanti dell’Albania

Librat më të fundit

Romanitas. L’antichità romana e il fascismo tra Italia e Albania

Romanitas. L’antichità romana e il fascismo tra Italia e Albania

Luigi Maria Caliò
30 Nëntor 2021
Edizioni Quasar
9788854911956
La disputa sul raki e altre storie di vendetta

La disputa sul raki e altre storie di vendetta

Fabio M. Rocchi
22 Mars 2021
Besa Muci Editore
9788836291403
Ciao Shqipëria!

Ciao Shqipëria!

Vito Saracino
9 Dhjetor 2021
Besa Muci Editore
9788836291595
  • Kush jemi
  • Kontakt
  • Italisht
  • Privacy
  • Cookies
[email protected]

Albania News, zëri i diasporës shqiptare në Itali

S'ka rezultate
Shfaq gjithë rezultatet
  • Kulturë
    • Histori
    • Muzikë
  • Opinion
  • Intervista
  • Aktualitet
    • Emigracion
    • Itali
    • Politikë
    • Ekonomi
  • Projekte
  • Italisht
  • Video
  • Libra

Albania News, zëri i diasporës shqiptare në Itali

Albania News
Ne kujdesemi për privatësinë tuaj
Albania News përdor cookies për të optimizuar faqen e internetit dhe shërbimin e ofruar.
Funksionale Always active
Ruajtja teknike ose aksesi është rreptësisht i nevojshëm për qëllimin legjitim për të mundësuar përdorimin e një shërbimi specifik të kërkuar në mënyrë eksplicite nga pajtimtari ose përdoruesi, ose për qëllimin e vetëm të kryerjes së transmetimit të një komunikimi përmes një rrjeti komunikimi elektronik.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistikore
Ruajtja teknike ose aksesi që përdoret ekskluzivisht për qëllime statistikore. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Reklamimi
Ruajtja teknike ose qasja kërkohet për të krijuar profile të përdoruesve për të dërguar reklama, ose për të gjurmuar përdoruesin në një faqe interneti ose në disa faqe interneti për qëllime të ngjashme marketingu.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
Preferenca
{title} {title} {title}